Un fiore poco conosciuto.
Il miele Biologico di Sulla dell’Azienda agricola Vismara Gianfranco viene prodotto nella regione Sicilia, in particolare nella provincia di Siracusa, dove le api incontrano un fiore meraviglioso che dona un miele dalle importanti proprietà organolettiche.
La sulla è una pianta foraggera della famiglia delle leguminose con un fiore rosso vivo simile al trifoglio. Ha buone capacità nutrienti per gli animali e per questo motivo in sud Italia viene piantata dagli agricoltori per nutrire il bestiame. Essendo resistente alla siccità ma poco al freddo è diffusa in tutto l’habitat mediterraneo ma non nel nord Italia in cui si preferisce l’Erba Medica.
Ha un sapore delicato simile al miele di Acacia\Robinia ma a differenza di questo cristallizza permettendo così di avere un miele dal sapore neutro ma cremoso e spalmabile molto adatto per la colazione. Può essere utilizzato al posto del miele di Acacia per dolcificare le bevande senza cambiare il sapore. Il colore è ambrato quando liquido ma tende al bianco chiarissimo con venature quando cristallizza.
Miele Biologico di Sulla fonte di vitamine
Questo miele è una fonte naturale di vitamina A, B e C.
Contiene sali minerali, è un miele adatto ai bambini perché molto leggero e non altera il sapore del latte.
Il miele di Sulla si utilizza in cucina per la preparazione di frittelle e dolci quali gli Struffoli.
Da leggere: Il miele Biologico.
Il miele Biologico di Sulla dell’Azienda Agricola Vismara Gianfranco non ha subito nessun tipo di trattamento non è stato pastorizzato per conservarne l’elevato potere nutritivo.
E’ un prodotto privo di glutine, lattosio e OGM certificato Biologico QUALITALY.
IN BREVE | |
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Provenienza: | Regione Sicilia, specificatamente Siracusa e provincia.
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Caratteristiche:
| Colore ambrato, bianco nel cristallizzato Odore tenue. Sapore delicato adatto per le tisane. |
Proprietà: | Dolcificante naturale.
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Conservazione:
| Conservare il prodotto lontano dai raggi diretti del sole e da fonti di calore, in un ambiente fresco ed asciutto cercando di evitare forti sbalzi termici.
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Utilizzo in cucina:
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Miele da tavola. Usato nella preparazione di dolci. Abbinamento con formaggi come caciocavallo e ragusano. |
Etichettatura Ambientale: | Vaso: GL 70 raccolta differenziata vetro Capsula: FE 40 raccolta differenziata metallo Verifica le disposizioni del tuo comune |
alessandra (proprietario verificato) –
leggendo la descrizione del prodotto ho pensato fosse ottimo per mia figlia e infatti cosi è stato delicato e non cambia veramente il sapore del latte lo prenderò sicuramente un altra volta
barbara.montagna16 (proprietario verificato) –
Ottimo
Milena (proprietario verificato) –
Molto gradevole, delicato.
Alessandro (proprietario verificato) –
Buon prodotto, sapore delicato
Emilio Giuseppe Lazzarini (proprietario verificato) –
Delizioso
gianca1 (proprietario verificato) –
ottimo
Roberto (proprietario verificato) –
Ottimo Miele
Daniele Crippa (proprietario verificato) –
Miele delicato di ottima qualità. Fa bene alla gola
Marco (proprietario verificato) –
Prodotto di ottima qualità arrivato nei termini prescritti e in perfette condizioni. Ne consiglio l’acquisto soprattutto per chi ama il miele.
marco (proprietario verificato) –
Miele di ottima qualità, arrivato nei termini prescritti e in perfette condizioni. Ne consiglio l’acquisto soprattutto a chi ama il miele.
Marco (proprietario verificato) –
Miele ottimo, arrivato nei termini prescritti e in perfette condizioni. Ne consiglio l’acquisto.
Franca (proprietario verificato) –
Non avevo mai assaggiato il miele di sulla…l’ho comprato perchè dicevano simile all’acacia che è ormai difficile da trovare e devo dire di esserne rimasta gradevolmente colpita..corposo e più denso dell’acacia ma molto delicato e gustoso.
Federica (proprietario verificato) –
Ottimo miele, dal sapore delicato ma particolare.
riccardi.claudia169 (proprietario verificato) –
Ho utilizzato il Miele di sulla per la mia pelle mista,l ho lasciato agire tutta la notte e il giorno dopo oltre ad avere un pelle luminosa e morbida,i sfoghi che avevo sulla pelle hanno velocizzato il processo di guarigione!
Consiglio vivamente
Claudia (proprietario verificato) –
È la seconda volta che ordino il miele di sulla,e sono super soddisfatta!
Io lo utilizzo per il viso, visto che ho avuto molti problemi negli ultimi anni di pelle impura!
Ottimo!l’ho tenuto tutta la notte sul viso e il miele ha accelerato il processo di guarigione!
Consigliatissimo