Condimento a base di Olio EVO, aglio e peperoncino piccante.
Questo Condimento a base di Olio EVO con Aglio e Peperoncino biologico dell’Azienda Agricola Vismara Gianfranco è ideale per condire ogni genere di primo dando un gusto piccante e aromatico ad ogni piatto.
Questo olio è un prodotto ottenuto esclusivamente dalla “Prima spremitura a freddo” che vanta fra le caratteristiche peculiari: colore giallo intenso con riflessi verdi brillanti e una sensazione di avvolgente armonia, all’olfatto note di erba verde fresca falciata, un peculiare profumo di fiori primaverili, lievi sentori di mandorle e agrumi, una piacevole e non invadente nota amara.
Il nostro Olio d’Oliva biologico è un toccasana per la salute e una risorsa in cucina. Leggerissimo, ha un’acidità inferiore allo 0.5% ed è ricco di flavonoidi.
Promemoria: La sigla EVO sta per Extra vergine d’Oliva
Il peperoncino è della varietà Cayenna, moderatamente piccante, che dona un gusto molto profondo e vegetale all’Olio d’Oliva.
La tradizione gli attribuisce delle spiccate doti afrodisiache che facilitano l’interazione e accendono la passione amorosa.
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La nostra selezione.
Abbiamo selezionato un peperoncino della Sardegna proprio per quel gusto avvolgente che lega molto bene con gli altri ingredienti.
L’aglio bianco si sposa meravigliosamente con il peperoncino con il suo retrogusto tipico. Mangiare aglio a crudo è una pratica indicata da molti come un vero toccasana.
Un Condimento a base di Olio EVO Aglio e Peperoncino biologico permette di insaporire le pietanze senza trasmettere un gusto aggressivo alle portate ma al contrario esaltandone i sapori. E’ il condimento ideale per molte ricette tradizionali come la Pasta aglio olio e peperoncino. E’ ideale anche sulla pizza per renderla piccante o sull’insalata per donarle quel gusto e quell’attrattiva in più.
PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO, CERTIFICATO da Organismo di Controllo Autorizzato dal MIPAAF.
IN BREVE | |
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Descrizione: |
Olio extravergine d’oliva con caratteristiche di bassa acidità, pari allo 0,55% e ricco di acidi insaturi.
Conservare al fresco in luogo asciutto
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Profumo: | Caratteristico profumo fruttato e leggero, gradevole, delicato con note di erba verde fresca falciata, un peculiare profumo di fiori primaverili. |
Sapore e Colore: | L’olio biologico Vismara Gianfranco ha un sapore particolare e dal retrogusto leggermente amaro, mandorlato e piccante. Il colore è dorato dai riflessi verdi brillanti.
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Provenienza:
| Olive Biologiche di varietà Frantoio e Pendolino spremute a freddo entro tre giorni dalla raccolta in frantoi certificati bio. Peperoncino e Aglio Italiani. |
In cucina:
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Il Condimento a base di Olio Evo, Aglio e Peperoncino Vismara Gianfranco è ideale come condimento di Pasta, Pizza e Risotti e accompagna felicemente ogni tipo di insalata. |
Un regalo speciale: | Al peperoncino la tradizione riconosce spiccate proprietà afrodisiache capaci di aumentare il desiderio e la propensione all’intesa con l’altro sesso.
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Ingredienti:
| Olio extravergine d’oliva, aglio (1%), peperoncino (1%)
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Valori Nutrizionali: |  |
Etichettatura Ambientale: | Bottiglia di vetro GL71 vetro verde raccolta differenziata vetro Tappo PP 5 polipropilene raccolta plastica Capsula alu41 alluminio e metallo raccolta differenziata Verifica le disposizioni del tuo comune |
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