Autore: Gianluca Vismara

Il miele di castagno – 7 proprietà che forse non conoscevi

Miele di castagno – 7 proprietà che forse non conoscevi

Cosa rende il miele di Castagno così affascinante? Sicuramente perché è un miele amaro e tenebroso, seduce e poi colpisce il palato del buongustaio.

Ma ha anche altre proprietà che lo rendono interessante. Vediamo quali sono.

Ricco di Fruttosio
Antiossidante
Antimicrobico
Antitumorale
Ricco di polline
Molti Sali minerali
Presenza di Tannino

Miele di Castagno ricco di Fruttosio

I mieli sono formati da diversi zuccheri semplici molto digeribili di cui i principali sono fruttosio e glucosio. Il fruttosio è lo zucchero che ritarda il fenomeno di cristallizzazione mentre un miele ricco di glucosio tende a cristallizzare presto. Secondo gli studiosi ha mediamente il 38% di fruttosio e il 26% di glucosio. Per questo motivo il miele di castagno resiste bene agli sbalzi di temperatura e non cristallizza facilmente.

Il massimo del potere Antiossidante

Sempre più studi mettono in risalto l’azione antiossidante di questo miele. Ciò che causa questo è la presenza di flavonoidi e polifenoli in questo miele. I flavonoidi sono composti vegetali utili nelle patologie del fegato e del sistema cardiocircolatorio. I polifenoli hanno capacità antiossidanti e anticancerogena. Il miele di castagno contiene mediamente 9 mg di flavonoidi ogni 100 grammi di miele. I mieli scuri hanno generalmente un numero maggiore di flavonoidi e quindi una maggiore capacità antiossidante.

Antimicrobico Naturale

Questo miele ha una spiccata funzione antimicrobica. Sono sempre i polifenoli che danno al miele di castagno la sua carica antibatterica.

Miele di Castagno Antitumorale

Uno studio dell’Università di Instanbul ha nesso in evidenza come il castagno abbia proprietà antitumorali. Ricerche sui mieli in Turchia hanno messo in evidenza come questo miele abbia proprietà citotossiche nei confronti delle cellule cancerose e in particolare in relazione al tumore al seno (Seyhan MF, Yılmaz E, Timirci-Kahraman Ö, Saygılı N, Kısakesen Hİ, Eronat AP, Ceviz AB, Bilgiç Gazioğlu S, Yılmaz-Aydoğan H, Öztürk O.).

Il miele di Castagno ha proprietà antibatteriche, antiossidanti e antiinfiammatorie.

Miele di Castagno ricco di Polline

Questo miele è ricco di polline. Studi scientifici hanno misurato dai 30.000 ai 50.000 grani di polline per grammi di miele. Questo lo rende un miele molto nutriente e corroborante. Solitamente non è presente solo polline di castagno ma fino a 70 tipi di pollini differenti che le api bottinano contemporaneamente a quello di Castagno.

Un miele ricco di Sali minerali

Il Castagno contiene in media 310 mg per 100g di miele. I sali minerali contenuti sono il ferro (utile contro le anemie), il potassio (implicato nella circolazione arteriosa e nella ritenzione idrica), il calcio e il magnesio (che aiutano la crescita delle ossa). I sali minerali sono fondamentali per una dieta ricca ed equilibrata e il nostro miele ne contiene tantissimi.

Miele di Castagno ricco di Tannino

Il tannino è una sostanza che le piante usano per autodifesa e nello specifico per peggiorare il sapore delle foglie e delle cortecce nei confronti dei predatori che vorrebbero cibarsene. Il tannino è presente anche nel nettare del castagno che induce una forte aggressività nelle api. Nello specifico le api che si nutrono di miele di Castagno sono molto più reattive e propense alla difesa dell’alveare.

L’apicoltore che visita gli alveari durante il periodo della fioritura o appena dopo, al momento della raccolta dei melari, deve prendere delle precauzioni per evitare di essere punto un gran numero di volte dalle api. Dovrà fare dei movimenti più lenti e avere un abbigliamento che eviti che le api entrino nei vestiti attraverso qualche apertura e lo pungano.

Hanno proprietà antiinfiammatorie e antibatteriche. Formano una barriera che protegge l’intestino da microorganismi dannosi e infiammazioni.

Da leggere: Biscotti al miele di Castagno

SHOP ON LINE – MIELE DI CASTAGNO BIOLOGICO

Polline delle api. Gli ultimi studi. Proprietà e benefici.

Il polline nell’alveare

Polline delle api. Un'ape raccoglie il polline da un fiore e lo trasporta all'alveare. — Polline delle api. Un’ape raccoglie il polline da un fiore e lo trasporta all’alveare.

Il polline viene raccolto dalle api dai fiori delle piante come fonte di cibo sia per le api adulte che per le api giovani.

Viene raccolto dalle bottinatrici che formano delle palline che attaccano alle zampe posteriori. Cariche di due palline di polline le api ritornano nell’alveare dove viene lavorato per formare il pane delle api. Questo polline lavorato viene stoccato e utilizzato al momento del bisogno sopratutto per la nutrizione delle larve.

La fase più importante è la deumidificazione che le api svolgono diligentemente per far si che il polline non ammuffisca.

Ogni pianta produce un polline diverso per forma, colore e proprietà.

Composizione del polline

Gli ultimi studi hanno messo in luce ancora di più l’utilità del polline delle api nella dieta di tutti i giorni.

Il polline contiene almeno 250 sostanze utili all’organismo tra cui amminoacidi, antivirali, antiinfiammatori, immunostimolanti e anelgesici locali.

E’ la fonte primaria di proteine per l’alveare. Contiene in media il 22,7% di proteine.

Contiene anche flavonoidi e vitamine tra cui spiccano la vitamina E e D; il gruppo delle vitamine B (B1, B2, B6); la vitamina C e la provitamina A.

Il polline è ricco di macronutrienti (calcio, fosforo, magnesio, sodio, potassio) e micronutrienti (ferro, zinco, rame, selenio).

Lavorazione del polline

Polline delle api. Una trappola per raccogliere il polline.

Il polline viene raccolta mediante l’utilizzo di trappole poste davanti all’ingresso dell’alveare. Queste trappole hanno una mascherina forata attraverso cui l’ape passa ma non il polline. Le dimensione dei fori permettono il passaggio di un’ape ma non del polline attaccato alle zampette.

Il polline è raccolto in un cassettino e prelevato al mattino presto.

Viene subito deumidificato con correnti d’aria calda alla stessa temperatura presente nell’alveare per mantenere integre tutte le sue proprietà.

Proprietà e benefici

Il polline deumidificato contiene più del 30% di proteine, di cui 11,5% di amminoacidi essenziali, vitamina C 0,19%, 0,07%di betacarotene e 4% di bioelementi.

Il polline è un energetico ed integratore eccezionale.

Integratori apistici e a base di polline

Consente la regolazione del livello di colesterolo.

In pazienti affetti da miopia ha incrementato il campo visivo e stabilizzato la capacità visiva.

E’ utile nella riabilitazione post infarto, ipertensione e stress del sistema circolatorio.

Nelle persone anziane è verificato che aumenta la quantità di sangue che affluisce al cervello. Trova applicazioni nella cura dell’aterosclerosi.

Studi su animali hanno constatato le proprietà disintossicanti del polline anche in casi di avvelenamento da metalli pesanti.

Polline delle api. Polline deumidificato pronto all'uso. — Polline delle api. Polline deumidificato pronto all’uso.

Altri studi anno confermatole proprietà nutritive del polline in special modo il polline porta ad una migliore qualità dei processi metabolici.

Il polline deumidificato ha proprietà antiallergiche.

I benefici nella cura delle malattie legate alla prostata sono noti. Se l’infiammazione non è di origine batterica arriva perfino a togliere il dolore.

E’ un utile cura anche in casi di depressione (se usato con continuità per lunghi periodi).

La dose consigliata è 20-40 g al giorno che equivale a 1-2 cucchiaini da caffè per i bambini e 3-5 per gli adulti. Si può prendere tutto l’anno.

Se sciolto in acqua tiepida (o macinato fine) rilascia tutti i suoi nutrienti.

SHOP ONLINE – POLLINE BIOLOGICO DEUMIDIFICATO

Fonte:

Bee Pollen: Chemical Composition and Therapeutic Application-Katarzyna Komosinska-Vassev,Pawel Olczyk,Justyna Kaźmierczak,Lukasz Mencner,¹and Krystyna Olczyk¹

Si avvisa i nostri gentili clienti che il mercato di mercoledì 28 febbraio a Treviglio è anticipato a martedì 27 febbraio.

Si avvisa i nostri gentili clienti che il mercato di mercoledì 28 febbraio a Treviglio è anticipato a martedì 27 febbraio.

Cordialità,

Gianluca

Miele non pastorizzato: Miele grezzo e Miele liquido

Miele grezzo e Miele liquido

Perché il miele cristallizza?

Miele non pastorizzato di Sulla. A destra liquido, a sinistra lo stesso miele cristallizzato. — Miele Sulla. A destra liquido, a sinistra lo stesso miele cristallizzato.

Il miele grezzo (miele non pastorizzato) è il miele cristallizzato. Nell’alveare la temperatura è abbastanza alta (dai 32 gradi fino ai quaranta) e per questo motivo rimane liquido. In questo modo le api possono mangiarlo con facilità. Se il miele viene estratto dai melari e quindi portato fuori dall’alveare può iniziare il processo di cristallizzazione. Gli zuccheri che formano il miele si aggregano attorno ai granuli di polline assumendo quella consistenza solida e granulosa. La causa principale è lo sbalzo di temperatura che porta la struttura del miele a modificarsi. Al contrario tenere il miele a temperatura bassa e costante in frigorifero non facilita la cristallizzazione. Tuttavia lo sbalzo termico che il vasetto subisce quando viene portato fuori dal frigorifero e subito dopo dentro potrebbe indurre questo fenomeno.

Il sapore del Miele non pastorizzato

Il miele cristallizzato non cambia sapore rispetto a quello liquido e mantiene tutte le sue proprietà. E’ indicato per le persone anziane perché non cola.

Un tipico miele che cristallizza è il miele di sulla che assume una forma cremosa molto intrigante. Anche il miele di tarassaco cristallizza. Il miele grezzo biologico di tarassaco è buonissimo e gli attribuiscono proprietà depurative per il fegato.

Per saperne di più: Il miele di Tarassaco.

Miele pastorizzato e miele non pastorizzato

miele non pastorizzato biologico di tarassaco — Il miele di tarassaco cristallizza subito perché ricco di glucosio. I mieli con prevalenza di fruttosio al contrario cristallizzano poco.

I supermercati spesso hanno bisogno di un miele uniforme che non cristallizzi. Questo perché il miele che cristallizza diventa più chiaro e gli esercizi avrebbero difficoltà a spiegare perché un prodotto uguale ha colori diversi. Per non far cristallizzare il miele lo si pastorizza cioè lo si porta ad alta temperatura con dei macchinari. Il miele non cristallizza più ma gli enzimi presenti all’interno sono seriamente danneggiati.

Noi non adoperiamo questa tecnica. Il nostro miele non pastorizzato conserva tutte le sue proprietà. Il miele organico si può quindi presentare come miele grezzo biologico assolutamente non pastorizzato.

Miele grezzo dove si compra?

Alcuni esempi

Il miele balsamico (il nostro miele con pino mugo) e il nostro miele e propoli sono due antibatterici che spesso si presentano cristallizzati. Assumono forma cremosa e quindi spalmabile. Come produttori di miele sappiamo che il miele cristallizza e sappiamo come spiegarlo ai clienti. Spesso si crede che il miele biologico grezzo sia di qualità inferiore al contrario è indice del fatto che è un miele non pastorizzato e quindi un miele artigianale.

SCOPRI TUTTI I NOSTRI ENERGETICI

Miele Biologico a Roma – dove trovarlo

Qualche domanda dai nostri clienti di Roma

Abbiamo ricevuto delle telefonate da clienti di Roma per potere acquistare il nostro miele. Ci hanno chiesto se abbiamo dei punti vendita nella Capitale o se possono farsi arrivare il miele biologico a Roma direttamente a casa loro.

Miele di Millefiori biologico naturale: Vendita dal produttore al consumatore. Miele biologico a Roma. — Miele di Millefiori biologico naturale: Vendita dal produttore al consumatore

Attualmente abbiamo un esercizio che vende il nostro miele. Si trova in via Flaminia 685. Hanno a disposizione diversi formati del nostro miele.

Del miele da un kg hanno a disposizione il millefiori di bosco biologico.

Per quanto riguarda i vasi da 500g hanno a disposizione il millefiori di bosco e il millefiori di montagna biologico. Il primo è il miele classico per la colazione, molto dolce; il secondo ha un sapore più deciso, può contenere tracce di castagno. Il primo ha etichetta gialla il secondo etichetta viola.

Hanno forse anche qualche vaso da 500g di miele di acacia.

Come confezioni piccole hanno sia i mignon da 130g che i vasetti più grandi da 250g. Le varietà di miele sono tiglio, millefiori di montagna e castagno biologico per quanto riguarda i imignon da 130g. Per i vasi da 250g solo il millefiori di montagna e il miele di tiglio biologico.

Hanno anche i tris grandi e piccoli formati da tre vasi da 250g o 130g.

Cosa sono i tris grandi.

Cosa sono i tris piccoli.

Miele di millefiori di montagna biologico: Si distingue dal Millefiori di Bosco per il diverso colore dell'etichetta. Miele biologico a Roma. — Miele di millefiori di montagna biologico: Si distingue dal Millefiori di Bosco per il diverso colore dell’etichetta.

Miele Biologico a Roma tramite corriere.

Effettuiamo anche spedizioni tramite corriere del nostro miele.

I pacchi sono sempre ben sigillati e utilizziamo dei particolari imballaggi anti urto.

All’interno ogni vaso di miele è imballato singolarmente per impedire che i vasi si tocchino e il vetro si rompa.

Potete ordinare il miele dalla sezione “Shop” del nostro sito. Il pagamento può essere effettuato con bonifico, carta di credito, Paypal o contrassegno.

Se si ordina la mattino solitamente il pacco arriva il giorno dopo. Se effettuate il pagamento tramite bonifico bisogna prima aspettare che il bonifico sia accreditato (un paio di giorni in totale).

Visita il nostro Shop online per conoscere tutta la gamma.

oppure

Voglio saperne di più sul miele biologico.

I Giovani Giussanesi

Un Associazione con tanta storia

I giovani Giussanesi sono un’associazione di ciclismo giovanile operante da più di 50 anni.

Al loro interno hanno diverse categorie che vanno dai bambini più piccoli (giovanissimi) ai ragazzi delle medie (allievi). Altri ragazzi e adulti amanti del ciclismo aiutano questi ragazzi nel percorso sportivo che hanno intrapreso.

Anche noi come supportiamo questo progetto con una convenzione a loro dedicata. E’ un incentivo che noi assieme a molte altre aziende proponiamo per far si che questa associazione cresca di numero e possa consolidarsi al meglio.

I principi che li guidano sono:

l’amore per lo sport

stimolare e far crescere i ragazzi che partecipano alle gare

il lavoro di squadra e di sostegno reciproco.

I giovani Giussanesi e il loro progetto agonistico

I giovani giussanesi. Il team Juniores della Giussanese è la categoria dei più grandi all'interno dell'associazione. — I giovani giussanesi. Il team Juniores della Giussanese è la categoria dei più grandi all’interno dell’associazione.

Questi valori sono importanti soprattutto ai nostri giorni dove i ragazzi non hanno più guide sicure per crescere.

Per questo motivo ci siamo fidati dei loro allenatori e abbiamo stipulato una convenzione che li aiuterà ad attirare interesse verso il mondo del ciclismo.

L’associazione è improntata al raggiungimento di traguardi sportivi nelle gare che affrontano. Il fine agonistico non è mai dimenticato perché vincere nello sport prepara a vincere nella vita.

I nostri più sinceri auguri

Pertanto non possiamo che augurare a questi ragazzi di pedalare tantissimo divertendosi e imparando valori sani e forti.

I più anziani tra di loro faranno da guida ai più giovani facendo gruppo e non dimenticando indietro nessuno.

Le nuove divise tutte dello stesso colore li aiuteranno a ricordare il gioco di squadra e la cooperazione che questo sport necessita.

Sarebbe bello se le squadre di questa associazione raggiungessero quest’anno dei traguardi importanti nelle competizioni ciclistiche. Vorrebbe dire che i sacrifici che l’allenamento richiede non sono stati vani.

Da leggere: Chi siamo.

Directory siti web

Il miele biologico da noi.

Il miele biologico è arrivato da noi.

Il miele biologico non è quello prodotto da fiori biologici ma prodotto con metodo biologico.

Abbiamo pensato di convertirci al miele biologico da subito. Appena sono uscite le prime direttive europee e le prime circolari nazionali abbiamo deciso di intraprendere questa strada.

L’abbiamo fatto per due motivi.

Il primo motivo è quello di rispettare alcuni criteri legati all’ecosostenibilità. Cercavamo un’apicoltura più sana e meno chimica.

Il secondo è di offrire ai nostri clienti una qualità superiore.

Vent’anni dopo possiamo dire che questa scelta ha pagato avendo rispettato tutte le promesse.

L’ecosistema.

L'ambiente è fondamentale per produrre un miele biologico di alta qualità. — L’ambiente è fondamentale per produrre un miele biologico di alta qualità.

L’ambiente in cui si produce il miele è importante. Noi cerchiamo di fare apicoltura solo in parchi protetti e lontano da fonti di inquinamento. Se con l’alta montagna è più facile trovare luoghi incontaminati la sfida è trovare dei posti in collina e in pianura dove non spruzzino pesticidi o diserbanti. La api risentono molto dell’inquinamento e ci sono forti sospetti che l’uso di pesticidi possa intaccare il senso dell’orientamento dell’ape impedendole di localizzare l’alveare sulla via del ritorno.

Noi e l’alveare.

Il nostro Ente Certificato per il controllo del biologico è Icea. Ci troviamo abbastanza bene perché sono un’azienda seria (anche se a volte battibecchiamo!)

Il primo anno di miele biologico abbiamo dovuto sostituire la metà dei nostri telaini. La cera era di nostra produzione quindi ineccepibile ma comunque abbiamo dovuto sostituirla con della cera nuova certificata.

Per la cura degli alveari non utilizziamo antibiotici e acaricidi chimici non permessi ma solo prodotti utilizzabili con ricetta medica. Un tempo per la varroa utilizzavamo timolo ma l’efficacia è andata leggermente diminuendo nel tempo. Era anche più instabile e soggetto agli sbalzi termici. Utilizziamo quindi ossalico più volte durante l’anno. Non utilizziamo il formico perché non ancora efficace al 100%.

Non sono le api biologiche che producono il miele biologico. E' il metodo con cui si allevano api normali che viene chiamato "metodo biologico". — Non sono le api biologiche che producono il miele biologico. E’ il metodo con cui si allevano api normali che viene chiamato “metodo biologico”.

Il miele prelevato dalle arnie è quello del melario (di qualità superiore). Lasciamo sempre delle scorte invernali per permettere alle api di non morire di fame.

La pratica barbara del taglio delle ali della regina non è praticata. Cerchiamo di sostituire una regina “che non funziona” solo se necessario ma spesso e volentieri ci precedono le api.

Da leggere: Proprietà e benefici del miele di tarassaco.

Miele Biologico a Milano

Il Miele biologico Vismara lo trovate a Milano

Miele biologico a Milano

Da molti anni svolgiamo apicoltura a Bergamo facendo il nostro miele nella pianura Bergamasca dove si produce dell’ottima Acacia e del buonissimo Millefiori biologico. Ai nostri apiari di pianura bergamasca abbiamo aggiunto quelli della pianura milanese dove ci sono zone in cui si può ancora lavorare bene e biologico.

Abbiamo un apiario nel paese di Gessate presso una simpatica coppia di contadini. Qui -se il tempo ci assiste!- produciamo fondamentalmente mieli di pianura.

Anche a Peschiera Borromeo portiamo delle api. Le lasciamo solo per una quindicina di giorni prima di spostarle in montagna per fare il tiglio o il rododendro.

In negozio

Forniamo molti negozi e realtà a Milano. I nostri prodotti sono conosciuti sia per la loro qualità sia per la gamma che offriamo. Abbiamo le erboristerie che prediligono i prodotti attinenti alla fitoterapia come il propoli o la cera d’api senza dimenticare le caramelle per la tosse e formati più piccoli di miele. I piccoli supermercati acquistano da noi i vasetti da 500 grammi perché servono prevalentemente le famiglie che si riforniscono da loro mensilmente. I ristoranti invece che adoperano il miele in cucina come ingrediente di altre ricette comprano dieci-dodici vasi da 1 kg alla volta e fanno la scorta per sei mesi o per un anno.

[box]Per saperne di più: Il Miele Biologico[/box]

Milano Centro

La vendita al dettaglio dei nostri prodotti la svolgiamo ogni mese in Piazza Diaz (vicino al Duomo). Siamo presenti sotto i portici una volta al mese ogni quarto giovedì del mese. La nostra clientela

Il Miele biologico lo trovate a Milano vicino al Duomo

è composta principalmente dai numerosi impiegati che lavorano in questa zona esclusiva della città. Al mattino presto o in pausa pranzo passano di corsa, scrutano bene il banco, si assicurano che siamo noi e poi fanno la scorta per loro più un regalino per gli amici. Sono sempre di fretta ma sempre gentili e spesso portano con se un collega o un amico per fargli vedere il nostro banco.

Anche i turisti sono numerosi. Avendo il problema di non poter portare il miele in aereo sono costretti a comprare cose molto piccole.

Esponevamo i nostri prodotti anche in via Spallanzani il terzo venerdì del mese. Purtroppo l’organizzazione non ha potuto dare continuità a quell’appuntamento e quindi è stato sospeso. Se ci telefona qualcuno che veniva a quel mercato lo indirizziamo verso il Duomo il quarto giovedì di ogni mese.

[box]Da leggere: i nostri mercatini.[/box]

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Directory Web

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Il miele biologico a Brescia

Vendita miele biologico a Desenzano sul Garda

Miele biologico a Brescia

Facendo apicoltura da molti anni a Bergamo possiamo dire di aver esplorato tutte le valli egli ambienti naturali di questa bellissima terra. Nella ricerca di sempre nuovi posti dove posizionare i nostri apiari abbiamo sconfinato e deciso di fare miele biologico a Brescia .

Abbiamo un apiario nel paese di Pontoglio in un’azienda agricola locale. Qui vengono coltivati piccoli frutti per la vendita e la produzione di confetture. Sono piantati arbusti di mirtilli, lamponi, more e anche ribes.

Qui produciamo il miele di Acacia (nel parco protetto dell’Oglio) e miele di millefiori. Il raccolto di miele di Acacia risulta molto abbondante per la presenza di filari alberati lungo il corso del fiume. Il millefiori invece risente molto dei piccoli frutti piantati e scherzando diciamo che è un “millefiori di piccoli frutti”.

Su nelle valli

Miele biologico a Brescia. Produciamo miele di Rododendro in provincia di Brescia da molti anni.

Il nomadismo in provincia di Brescia lo facciamo in Val Trompia. Qui il miele biologico a Brescia raggiunge i 2000 metri perché produciamo il miele di Rododendro nelle altissime malghe in cima a questa valle lunga e stretta. Qui le api possono sopravvivere solamente d’estate e durante le fioriture perché il clima gelido ne avrebbe in breve la meglio. Le api sono spostate a inizio di giugno e rimangono “in vacanza” per un mese circa. La nostra azienda apistica produce in questo modo la totalità del miele di rododendro biologico. Questo è il miele più pregiato che produciamo: questo arbusto non cresce ad altitudini minori e non può essere né trapiantato né coltivato in serra.

[box]Per saperne di più: Miele di Rododendro.[/box]

Desenzano sul Garda

La vendita al dettaglio di miele la svolgiamo ogni mese a Desenzano sul Garda. In questa splendida località turistica esponiamo sul lungolago ogni terzo sabato e terza domenica del mese. E’ un appuntamento fisso di vendita diretta dal produttore al consumatore che oramai ci vede partecipi da più di dieci anni. Tantissime persone ci conoscono e sono diventati clienti fissi sia per la qualità dei prodotti che per la costanza con cui veniamo. E’ meraviglioso avere dei clienti fedeli con cui

scambiare piacevolmente due parole nelle ore buche o quando pioviggina. Qui solitamente ci sono molti turisti stranieri che passeggiano ma sono molte anche le coppie che provengono dalla provincia di Brescia o dal Veneto. Passeggiare sul lungolago fino al faro e poi tornare indietro fino al molo è l’itinerario tipico delle coppie a Desenzano e se la giornata è bella la città si riempe fin dal mattino. I turisti scrutano il mercatino in cerca di qualcosa e non di rado tornano a casa con un bel vasetto di miele biologico.

[box]Da leggere: i nostri mercatini.[/box]

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