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Gli aromi e i gusti di un aceto speciale.
L’Aceto alla Lavanda Azienda Agricola Vismara Gianfranco è ottenuto mediante la miscelazione di 4 diversi tipi di miele biologico: acacia, melata, tiglio e millefiori, ai quali vengono aggiunti fiori di lavanda biologici macerati che conferiscono a questo aceto un profumo ed un sapore unico.
Il risultato è un prodotto delicato, un aceto che non copre i sapori ma che li accompagna; una declinazione raffinata del più classico aceto di miele, di grande qualità, dal sapore delicato e leggermente profumato.
Il nostro segreto? Il metodo Orleans, una rarissima tecnica di produzione artigianale che consente all’aceto una naturale e lenta acetificazione in botti di rovere (legno di quercia) per almeno 8 mesi. E’ quindi da considerarsi a tutti gli effetti un aceto invecchiato che col passare del tempo fa suoi i retrogusti della lavanda e del miele.
Questo prodotto è creato esclusivamente con miele biologico non pastorizzato e ottenuto senza impiego di trattamenti chimici, antibiotici o acaricidi sintetici. I fiori di lavanda biologici sono utilizzati nella macerazione e poi tolti per non creare residui.
Aceto alla Lavanda bio italiano.
Non contiene additivi e conservanti aggiunti: contiene solo i solfiti naturalmente presenti durante il processo di acetificazione.
Il grado di acidità è del 6% al fine di ottenere un equilibrio tra il leggero retrogusto del miele e l’acidità naturale del nostro aceto alla lavanda.
Il profumo di lavanda è leggero per non disturbare rendendo questo aceto adatto per condire insalate verdi ed estive e ottime marinature.
Per saperne di più: Aceto alle Erbe
L’aceto di miele alla Lavanda Azienda Agricola Vismara Gianfranco è lavorato tutto a crudo e non è pastorizzato.
Eventuali sedimentazioni che si possono formare sono caratteristica della genuinità del prodotto. Mescolare bene la prima volta che si utilizza.
Confezionato in vetro per preservare al meglio le sue proprietà. La bottiglia è fornita di tappo dosatore.
PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO – QUALITALY
IN BREVE | |
|---|---|
Proprietà:
| Invecchiato minimo 8 mesi
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Indicazioni: |
Ideale come condimento per insalate e vinegrette, indicato per la preparazione di bevande dissetanti e remineralizzanti: alternativa salutare allo sciroppo di lavanda contenente zucchero raffinato. |
Gusto:
| Deciso ma sempre amabile.
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In cucina:
| Stupendo per condire le verdure.
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Conservazione:
| Conservare in un luogo asciutto, lontano dalla luce e da fonti di calore.
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Ingredienti:
| Miele biologico non pastorizzato, acqua di sorgente purissima. miele di robinia *, miele di melata *, miele di tiglio *, miele di millefiori * *: da agricoltura biologica |
Certificazione Bio:
| Prodotto certificato Biologico Qualitaly: Aceto alla lavanda biologico 100% Italiano.
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Etichettatura Ambientale: | Bottiglia di vetro GL70 vetro incolore raccolta differenziata vetro Tappo PP 5 polipropilene raccolta plastica Capsula alu41 alluminio e metallo raccolta differenziata Verifica le disposizioni del tuo comune |
Manuela –
Metto 3 stelle solo perchè l’ho regalato a mio figlio, e non ho avuto notizie. Mi dispiace, ma se tanto mi dà tanto……
Tania (proprietario verificato) –
Ho comprato questo aceto pensando che avesse un gusto delicato data la presenza anche del miele. Risulta invece molto deciso e ne occorre veramente poco. Insomma dipende dai gusti, a me ha deluso. La consegna è stata effettuata in 4 giorni nonostante la situazione difficilissima che stiamo vivendo.
Tania (proprietario verificato) –
Sapore troppo deciso, pensavo avesse un gusto più delicato vista la presenza del miele. Consegna veloce
Cele (proprietario verificato) –
Molto buon delicato per me che piacciano i gusti forti lo trovo molto gradevole