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Miele Biologico Millefiori

(39 recensioni dei clienti)

3,00 12,00 

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Miele da apicoltura biologica prodotto da diverse specie di fiori delle colline bergamasche nelle valli bergamasche.

Grande versatilità in cucina, utilizzato anche nei dolci.

Certificazioni:

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Il miele per la colazione.

Il miele biologico millefiori dell’Azienda Agricola Vismara Gianfranco viene prodotto durante tutta l’estate portando gli alveari ad altezza collinare.

Il prato della collina varia di anno in anno e questo nostro miele può presentare diverse caratteristiche a seconda dalla zona, dalla stagione e dai fiori presenti nel prato collinare scelto.

Anche il bosco è deputato a fornire alle api tutto il nettare e il polline di cui hanno bisogno per il loro sostentamento. I fiori primaverili ed estivi del sottobosco formano spesso la base per la produzione del classico miele di millefiori naturale.

Il suo colore, profumo e sapore variano quindi di anno in anno: il colore varia dall’ambra chiaro allo scuro, profumo e sapore variano di pari passo, la cristallizzazione può essere più o meno fine a seconda delle annate.

Proprietà e benefici del miele biologico millefiori.

Il miele Biologico Millefiori è un grande classico che non delude mai.
Il miele Biologico Millefiori è un grande classico che non delude mai.

Le proprietà del miele biologico millefiori dell’Azienda Agricola Vismara Gianfranco sono diverse derivano dai pollini presenti al suo interno. Aggiunto a tisane è un toccasana in ogni stagione. In cucina, da semplice dolcificante di alimenti e bevande, alla preparazione di dolci o di piatti di vegetali, ottimo se consumato da solo su fette di pane tostato per una merenda sana, naturale ed energizzante, adatto sia per i bambini, che gli sportivi o gli anziani.

Questo miele non è una miscela di mieli mescolati assieme. Non si tratta di mieli diversi mescolati in laboratorio ma di un unico miele formato dalla lavorazione da parte delle api di nettari provenienti da specie vegetali diverse.

E’ un prodotto privo di glutine, lattosio e OGM che non ha subito nessun tipo di trattamento e non è stato pastorizzato per conservarne l’elevato potere nutritivo.

Certificazioni: Miele Biologico di millefiori artigianale italiano 100% certificato QUALITALY.

Da leggere: Modi sfiziosi per mangiare il miele – Le Delizie

Carote Arrostite Glassate al Miele Biologico Millefiori con Timo.

Carote glassate al miele biologico Millefiori.
Carote glassate al miele biologico Millefiori.
Ingredienti (per 4 persone):
  • 500 g di carote medie, pelate e tagliate
  • 3 cucchiai di miele biologico millefiori
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 1 cucchiaino di foglie di timo fresco (o ½ cucchiaino di timo secco)
  • Sale e pepe nero macinato fresco, a piacere
  • 1 cucchiaio di burro non salato (opzionale, per maggiore ricchezza)
  • Una manciata di prezzemolo fresco tritato (per guarnire)
Istruzioni:
  1. Preriscalda il Forno: Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno per una pulizia più facile.
  2. Prepara le Carote: Se le carote sono spesse, tagliale a metà nel senso della lunghezza; altrimenti, lasciale intere. Mettile in una ciotola capiente.
  3. Prepara la Glassa: In una piccola ciotola, mescola il miele millefiori, l’olio d’oliva, il timo, un pizzico di sale e qualche macinata di pepe. Se desideri un sapore più ricco, sciogli il burro e incorporalo al composto.
  4. Rivesti le Carote: Versa la miscela di miele sulle carote e mescola bene finché non sono uniformemente ricoperte. Disponile in un unico strato sulla teglia preparata.
  5. Arrostisci: Metti la teglia in forno e cuoci per 25-30 minuti, girando le carote a metà cottura. Sono pronte quando sono morbide e leggermente caramellate sui bordi, con il miele che forma una glassa dorata e lucida.
  6. Servi: Trasferisci le carote in un piatto da portata, versa sopra eventuale glassa rimasta nella teglia e cospargi con prezzemolo tritato per un tocco fresco. Servi calde come contorno per pollo arrosto, maiale o insieme a un’insalata di cereali sostanziosa.
Peso N/A
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130 g, 250 g, 500 g, 1 Kg

Prezzo al Kg

12 €/kg, 13 €/kg, 20 €/kg, 23,08 €/kg

39 recensioni per Miele Biologico Millefiori

  1. eagles0372 (proprietario verificato)

    Buongiorno, ho acquistato recentemente il vostro miele e devo dire che ne sono davvero soddisfatto perché è davvero un prodotto molto buono.
    Sicuramente consiglierò il vostro prodotto che è veramente buono!!!

  2. Raffaella Di Filippo (proprietario verificato)

    Ottimo miele

  3. alessandra (proprietario verificato)

    buon prodotto ha un buon aroma e nel latte è squisito

  4. DOMENICO TROPIANO (proprietario verificato)

    poco dolce, aromi non distinguibili forse perché lo uso nella tisana di zenzero.

  5. SERGIOB78 (proprietario verificato)

    OTTIMO ANZI ECCELLENTE MIELE…CONSIGLIATISSIMO

  6. Maurizio (proprietario verificato)

    ottimo

  7. Michele (proprietario verificato)

    Buono e superbo

  8. Tiziano (proprietario verificato)

    Buon miele. Tra quelli che ho acquistato dall’azienda agricola Vismara, è quello più adatto per chi vuole dolcificare il latte.
    Aggiungo che il servizio (acquisto on line, tracking consegna) è efficiente

  9. Carmela iannucci (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto

  10. Barbara (proprietario verificato)

    Davvero speciale, ottimo prodotto, ottimo servizio, veloce e professionale. Complimenti!

  11. Barbara Sandrone (proprietario verificato)

    Il vostro miele è davvero fantastico! Mi complimento con voi anche per la velocità e la disponibilità con le quali lavorate. Grazie, Barbara

  12. Laura (proprietario verificato)

    buon prodotto nel latte è squisito consiglierò il vostro prodotto
    il servizio (acquisto on line, tracking consegna) è efficiente veloce e professionale

  13. Alberto (proprietario verificato)

    Ottimo miele, molto delicato buonissimo semplice, sulla ricotta nel latte e formaggi o non molto stagionato

  14. Viviana Dezorzi (proprietario verificato)

    Soddisfatta prodotto eccellente

  15. luca (proprietario verificato)

    molto buono, sia il classico che quello di montagna

  16. roberto nespola (proprietario verificato)

    ottimo prodotto delicato sono soddisfatto.

  17. Andreea (proprietario verificato)

    Un prodotto versatile, lo uso sul pane e burro, e come dolcificante nel caffè

  18. Marco

    Molto buono. Consegna rapidissima. Imballaggio ottimo. Consigliato.

  19. Vittore Melleri (proprietario verificato)

    ottimo prodotto imballaggio efficace consegna rapida

  20. CHIARA (proprietario verificato)

    5 stelle! Prima volta che lo acquisto è posso dire solo eccezionale, con tutto, un cucchiaino tira l’altro, lo consiglio a tutti. Complimenti!

  21. CHIARA (proprietario verificato)

    5 stelle! Prima volta che lo acquisto è posso dire solo eccezionale, con tutto, un cucchiaino tira l’altro, inoltre consegna rapida e imballaggio perfetto, lo consiglio a tutti. Complimenti!

  22. Claudio (proprietario verificato)

    Ottimo miele, sapore delicato perfetto per l’uso in cucina e nel tè. Imballaggio a regola d’arte e spedizione rapida. che dire……5 stelle

  23. Fabio POLI (proprietario verificato)

    otimo miele e servizio impeccabile. consigliato.

  24. denis (proprietario verificato)

    provato nel latte e con il te. Fantastico

  25. ALESSANDRA (proprietario verificato)

    Spedizione efficiente, confezionamento accurato, sapore delicato!Consigliatissimo

  26. Marco (proprietario verificato)

    Ottimo miele, perfetto per l’uso in cucina e nel latte e nel tè. Imballaggio a regola d’arte e spedizione rapida.

  27. Claudia (proprietario verificato)

    Buon miele, consistenza perfetta semi liquida è abbastanza dolce, perfetto per ogni uso. Prezzo onesto

  28. Guido (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto. Meno incisivo del castagno e del tiglio ma comunque adatto per dolcificare.

  29. Luca (proprietario verificato)

    È già la seconda volta che acquisto questo prodotto. Ottimo per ogni utilizzo. Veramente buono!

  30. Ausonio Zardi (proprietario verificato)

    Davvero ottimo!

  31. Ausonio Zardi (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto!

  32. Roberta (proprietario verificato)

    Molto buono, direi ottimo! Sento i mille gusti dei vari fiori, sapore delicatissimo e profumato!

  33. Monica

    prodotto ottimo

  34. Maurizio (proprietario verificato)

    Davvero ottimo!!
    Impossibile restarne senza!!

  35. Angelo (proprietario verificato)

    Ottimo miele
    Consegna veloce in un imballaggio super . Complimenti

  36. Alberto PAGANI (proprietario verificato)

    Ottimo miele.Spero nel contenimento dei prezzi.

  37. Gianfranco (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto sapore gradevole

  38. paolosavoldi65 (proprietario verificato)

    Mi piacerebbe recensire il prodotto, ma dopo 15 gg non è ancora arrivato

  39. Gianluca Vismara

    Salve,
    ci spiace, a causa dello sciopero dei corrieri alcune spedizioni hanno subito dei ritardi. Vedo che adesso l’ordine è stato consegnato. Grazie per la pazienza, Olioemiele

  40. dacia.adamo (proprietario verificato)

    Ho acquistato più tipologie di miele e devo dire che sono tutti veramente molto buoni.
    Questo millefiori è molto delicato e consistente.

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